国産 鴨肉 合鴨スモーク 筑波ハム 京鴨の燻製-330g

国産 鴨肉 合鴨スモーク 筑波ハム 京鴨の燻製-330g 国産 鴨肉 合鴨スモーク 筑波ハム 京鴨の燻製-330g 国産 鴨肉 合鴨スモーク 筑波ハム 京鴨の燻製-330g

加熱食肉製品(加熱後包装) 商品名 京鴨のくん製 名称 京鴨のくん製(ブロック) 原材料名 合鴨肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 原材料産地 国産(京都府産もしくは岡山県産、京鴨) 内容量 330g 賞味期限 20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。

保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 解凍は冷蔵庫(10℃以下)にて、ゆっくりと自然解凍してください。

解凍後は1週間以内にお召し上がりください。

対象エリア 【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】 【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】 【あす楽対応_北陸】 【あす楽対応_近畿】 【あす楽対応_中国】 【あす楽対応_四国】 上記エリア内にても時間指定をされた場合には、あす楽対象外になる地域があります。

時間 当日正午までのご注文 ※毎週火曜日・第四水曜日は翌営業日の対応となります。

(休日の場合はよく水曜日) 備考 ご注文時には、「あす楽について」の内容を必ずご確認ください。

ギフト包装 のしをおかけしてのお届けはギフト箱ご購入時のみとなります。

ギフト包装(のしも含む)は別途378円かかります。

ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。

※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。

京鴨の燻製 (合鴨ローススモーク) 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。

鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。

京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。

京鴨の胸ロース肉(たんぱく質が多めなのが特徴)ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。

素材のよさ・薫り高き桜の薪でのスモーク 合鴨肉の赤身とくせの少ない脂身とが絶妙の合鴨のスモーク。

じっくりと桜の薪でスモークをかけた京鴨の燻製は、しっとりとした赤身肉の部分とあい鴨独特のクセが少ない仕上がりになっています。

素材の良さ引き立つ食べ方 スライスしてそのまま食べるのがオススメですが、お蕎麦にのせて食べれば、簡単に鴨南蛮風になります。

またオリーブオイル、ルーコラ・新玉ねぎなどとカルパッチョ風にしても美味しいです。

注意事項 お品物は簡易梱包でお届けします。

ギフト包装・お熨斗がけが必要な場合は別途ギフト箱(378円)が必要となります。

あす楽注意事項

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